Etikett: Baka bröd
-
Nya och spännande recept! Nyttigare gott av Jenny och Magnus Andersson är en bok som lyckas förena kunskap och inspiration på ett väldigt tillgängligt sätt. Jag uppskattar hur författarna förklarar vad som kan vara mindre bra med gluten, laktos och vitt socker, utan att det blir pekpinnar eller svårt att ta till sig. Det gör…
-
Perfekt bok för alla med känslig mage! Snällare bröd och bullar av Ylva Lindgren är en bakbok som gör att man vill sätta igång direkt. Redan efter första bläddringen hittade jag så mycket gott att jag inte kunde låta bli att prova. Allt har blivit jättebra och både bullarna och bröden blir luftiga och smakrika,…
-
Så mycket gott! I Linda Anderssons senaste bok Baka till jul har hon verkligen lyckats få bakningen att kännas tillgänglig för alla. Recepten är tydliga och pedagogiska, och det finns en balans mellan klassiska favoriter och mer nyskapande idéer. Jag uppskattar särskilt att recepten är så lätt att följa, det gör att man vågar prova…