Författarna Jenny och Magnus Andersson är paret som, efter en lång tids sjukdom, fann hälsan och fick livet tillbaka genom en kostförändring. Nu verkar de som kända hälsoprofiler inom sitt område och driver bloggen ”Under vårt tak” där de skriver om kost och hälsa.

Deras första kokbok Ren & Naturlig Mat fick ett fantastiskt fint mottagande och gick i nytryck efter endast några månader, nu följer de upp med boken Nyttigare Gott – Naturligt fritt från gluten, laktos och vitt socker. Bland recepten hittar du allt från goda matbröd till något gott till kaffet, kalaset och fredagsmyset.

Med glädje till råvaror och en nyfikenhet och experimentlust så har författarna skapat alla recepten i boken Nyttigare Gott efter sin devis – så gott och så enkelt. Du kommer även att få läsa vad flera andra hälsoprofiler i Sverige har för tankar kring vad nyttigare gott innebär för dem. Om du söker nyttiga, hälsosamma och goda recept för bröd, bullar, kakor, tårtor och massa annat gott så är detta boken för dig!

Egna reflektioner
Nyttigare gott av Jenny och Magnus Andersson är en bok som lyckas förena kunskap och inspiration på ett väldigt tillgängligt sätt. Jag uppskattar hur författarna förklarar vad som kan vara mindre bra med gluten, laktos och vitt socker, utan att det blir pekpinnar eller svårt att ta till sig. Det gör läsningen både lärorik och lustfylld.

Recepten är enkla att följa och känns genomtänkta för att få både kroppen och smaklökarna att må bra. Jag tycker det är kul att lära mig baka utan gluten, laktos och vitt socker, och det öppnar upp för nya sätt att tänka kring bakning. Redan nu har jag hittat en favorit i boken, morotskaksbollarna blev snabbt en återkommande godsak hemma.

Bilderna är inspirerande och tilltalande, och de förstärker känslan av att det här är en bok som vill göra det lätt att välja bättre alternativ. Nyttigare gott är helt enkelt en bok som ger både kunskap och glädje i köket.

Boken finns att köpa hos bl.a.
Jenny och Magnus Andersson
Isaberg Förlag
Bokus
Adlibris
Akademibokhandeln

Här får du följa hälsoinspiratör Benny Ottossons tankar i dagboksform. Varför blir vi sjukare? Varför anses endast läkemedel kunna göra oss friska? Myndigheterna brister i jakten på hållbara lösningar. Benny varvar egna läkarbesök med reflektioner kring covid-19, massvaccinering och självvalda globalister som planerar att ”rädda världen”.

Benny menar bland annat att kunskap är viktigare än piller. Han har i cirka tio år tackat nej till blodtryckssänkande läkemedel och i två år till kolesterolsänkande statiner. Det har inte varit lätta beslut, men han menar att med kunskap kan man känna sig tryggare i den typen av svåra val. Överförskrivningen av läkemedel är trots allt stor.

Den metabola pandemin, den verkliga pandemin, tar livet av 40 miljoner människor per år. Vi äter helt enkelt ihjäl oss. I boken får du massor av inspiration och konkreta hälsotips kring vad du kan göra för att hålla dig frisk i en värld som är sjuk.

Egna reflektioner
Det här är ett riktigt intressant ämne!

”Konsten att hålla sig frisk i en värld som är sjuk” är en bok som väcker många tankar kring det här med sjukdomar, medicin och hälsa. Blir vi friskare av att äta mediciner? Hur mycket av vår ohälsa beror på vår livsstil? Kan man minska antalet sjuka genom att ändra på kost och motion?

Personligen är jag ganska övertygad om att så är fallet och det var ganska intressant att läsa Benny Ottossons tankar kring ämnet. Jag gillar stora delar av innehållet, tankesättet och resonemanget och detta hade kunnat vara en riktigt bra bok. Det som jag upplever som negativt och som drar ner betyget är Benny Ottossons upprepande av t.ex. alla missvisande undersökningar när det gäller covid-19 och vaccinering. Jag är inte vaccinerad själv, delvis p.g.a. att allt gick så snabbt med framtagning av vaccin och tycker det är helt rätt att ifrågasätta testerna, men det blev lite för tjatigt att läsa om det gång på gång.

Men, och det är ett stort men, jag gillar verkligen tanken med boken och jag tror att en ny bok som inte har så mycket fokus på pandemin, hypokondri och författarens blodtryck hade kunnat bli riktigt bra!

Läs fler omdömen på bokbloggar.se

Boken finns att köpa hos bl.a.
Isaberg Förlag
Bokus
Adlibris
Akademibokhandeln